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红甜椒, 生: calories and nutrition

每100克食物提供141.7 mg维生素C, 47.32 ug叶酸和212.7 mg钾。它脂肪和钠含量低, 碳水化合物为6.653 g, 纤维为1.158 g。

快速营养信息 (每 100 克)

27 kcal 卡路里 (100 g)
0.9 g 蛋白质 (100 g)
0.1 g 总脂肪 (100 g)
6.7 g 总碳水化合物 (100 g)

蛋白质 0.9 g 11%
碳水化合物 6.7 g 85%
总脂肪 0.1 g 4%

红甜椒, 生每 100 g 的宏量营养素热量分解
宏量营养素	每 100 g 含量	宏量营养素热量占比
蛋白质	0.9 g	11%
碳水化合物	6.7 g	85%
总脂肪	0.1 g	4%

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）

100 克提供 FDA 2,000 kcal 参考每日摄入量的占比。

维生素C 141.7 mg (157% DV)
叶酸 47.3 µg (12% DV)
钾 212.7 mg (5% DV)
Dietary fiber 1.2 g (4% DV)
镁 11 mg (3% DV)
碳水化合物 6.7 g (2% DV)
铁 0.4 mg (2% DV)

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）
项目	含量	相对值
维生素C	141.7 mg	157% DV
叶酸	47.3 µg	12% DV
钾	212.7 mg	5% DV
Dietary fiber	1.2 g	4% DV
镁	11 mg	3% DV
碳水化合物	6.7 g	2% DV
铁	0.4 mg	2% DV

完整营养成分表

营养素	每 100 克	% 每日值 (100 g)
能量	27 kcal	1%
总脂肪	0.1 g	0%
碳水化合物	6.7 g	2%
Dietary fiber	1.2 g	4%
蛋白质	0.9 g	2%
钠	0 mg	0%
钙	6.4 mg	0%
叶酸	47.3 µg	12%
铁	0.4 mg	2%
镁	11 mg	3%
钾	212.7 mg	5%
维生素C	141.7 mg	157%
锌	0.2 mg	2%

Recipes with 红甜椒, 生

红甜椒花园沙拉碗

新鲜甜椒搭配脆嫩绿叶和轻盈配料，做成简单的一餐。

🕐 25 min 🔥 70 kcal

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这对您的健康意味着什么

包含的成分

红甜椒是一种生蔬菜。每100克提供0.896 g蛋白质, 0.126 g总脂肪, 6.653 g碳水化合物和1.158 g膳食纤维。钠含量为0 mg。它还含有6.361 mg钙, 0.353 mg铁, 10.98 mg镁, 212.7 mg钾, 0.202 mg锌, 141.7 mg维生素C和47.32 ug叶酸。

对健康的意义

它脂肪和钠含量低, 提供含纤维的碳水化合物。维生素C是一种可能支持正常组织维持的营养素。叶酸是一种B族维生素, 可能支持正常的细胞功能。钾是一种矿物质, 有助于控制体内的液体平衡和神经信号。镁, 钙, 铁和锌是身体用于许多基本过程的矿物质。每100克的营养含量可能因品种和成熟度而异。

值得了解的信息

这种食物通常生吃或轻微烹饪。颜色来源于天然色素。以上数值是每100克的。这是一般教育信息, 不是医疗建议。

来源

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 2258590) · Retrieved 2026-10-26

仅供教育参考，不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。