エミュー・ガーデン・ボウル

材料

• 150 g エミューひき肉
• 100 g ルッコラ
• 80 g アボカド
• 50 g ミニトマト
• 20 g アボカドオイル

手順

1. フライパンを中強火で熱します。
2. アボカドオイルを加え、エミューひき肉を焼き色がつくまで焼き、71 °C (71 °C (160 °F)) まで加熱します。
3. 肉を取り出して休ませ、アボカドをスライスします。
4. ボウルにルッコラ、スライスしたアボカド、ミニトマト、焼きエミューを入れて合わせます。
5. 残りのアボカドオイルをひと回しかけ、やさしく混ぜてから盛り付けてください。

1人分あたり

128 kcal · タンパク質 9.7 g · 炭水化物 3.2 g · 脂質 8.8 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

ラベル: ビーガン, ベジタリアン, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。