食谱
鸵鸟花园碗
煎鸵鸟肉配新鲜芝麻菜、牛油果和西红柿,最后淋上牛油果油。
食材
- 150 g 绞鸵鸟肉
- 100 g 芝麻菜
- 80 g 牛油果
- 50 g 小番茄
- 20 g 牛油果油
步骤
- 中高火加热平底锅。
- 加入牛油果油,煎绞鸵鸟肉,烹饪至 71 °C (71 °C (160 °F))。
- 取出肉类,静置片刻,然后将牛油果切片。
- 在碗中混合芝麻菜、切片牛油果、小番茄和煎好的鸵鸟肉。
- 淋上剩余的牛油果油,轻轻拌匀,即可上桌。
每份
128 kcal · 蛋白质 9.7 g · 碳水化合物 3.2 g · 脂肪 8.8 g
根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。
饮食与过敏原
标签: 纯素, 素食, 无麸质, 无乳制品, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆
标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。
仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。