レシピ

アーモンド入りハドックサラダ

ふんわりとしたハドックを、シャキッとした葉野菜とクリーミーなアーモンドバターのドレッシングで仕上げました。

35 分 · 2 人分 · 243 1人分あたりkcal

アーモンド入りハドックサラダ
AIイラスト

材料

  • 200 g ハドックのフィレ
  • 150 g ルッコラ
  • 50 g アーモンドバター
  • 100 g アーモンドミルク

手順

  1. ハドックを63 °C(63 °C(145 °F))でやさしくポーチし、火が通るまで加熱します。
  2. ドレッシング用に、アーモンドバターとアーモンドミルクを泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 大きな盛り付け用ボウルにルッコラを入れます。
  4. 調理したハドックを葉野菜の上にのせます。
  5. できあがったドレッシングを魚とサラダにかけます。

1人分あたり

243 kcal · タンパク質 23.4 g · 炭水化物 8 g · 脂質 14.2 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 乳製品, 魚, ナッツ

ラベル: ペスカテリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。