レシピ
軽やかな卵白サラダボウル
やわらかな卵白とルッコラ、トマト、アボカドのサラダボウル
材料
- 150 g 卵白
- 100 g ルッコラ
- 150 g トマト
- 75 g アボカド
手順
- 卵白を軽く泡立てるように混ぜ合わせます。
- ルッコラを手でちぎって盛り付け用の器に入れます。
- トマトを薄く切って、葉野菜の上にのせます。
- アボカドを小さく切って、野菜の横に置きます。
- 準備した卵白をサラダに、74 °C (74 °C (165 °F))でやさしく混ぜ込みます。
1人分あたり
117 kcal · タンパク質 10.9 g · 炭水化物 9.4 g · 脂質 4.7 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: 乳製品, 卵
ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。