Receita
Tigela de Salada Leve de Clara de Ovo
Tigela de salada de rúcula, tomate, abacate e clara de ovo macia
Ingredientes
- 150 g Clara de Ovo
- 100 g Rúcula
- 150 g Tomates
- 75 g Abacate
Passos
- Combine a clara de ovo com um movimento leve de batedor.
- Rasgue a rúcula no recipiente de servir.
- Fatie os tomates finamente sobre as folhas.
- Pique os pedaços de abacate ao lado dos vegetais.
- Incorpore gentilmente a clara de ovo preparada à mistura da salada a 74 °C (74 °C (165 °F)).
Por porção
117 kcal · proteínas 10.9 g · carboidratos 9.4 g · gorduras 4.7 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, ovo
Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem nozes, sem mariscos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.