Salada de Couve-flor com Amêndoa

Ingredientes

• 300 g Couve-flor
• 80 g Pasta de Amêndoa
• 100 g Leite de Amêndoa
• 50 g Cenouras

Passos

1. Pique a couve-flor em pedaços do tamanho de uma mordida.
2. Rale as cenouras finamente para textura.
3. Combine a couve-flor e as cenouras em uma tigela grande.
4. Bata o leite de amêndoa e a pasta de amêndoa bem.
5. Despeje o molho sobre a mistura de vegetais.
6. Sirva esta preparação fresca imediatamente.

Por porção

295 kcal · proteínas 11,3 g · carboidratos 18,3 g · gorduras 22,4 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios, frutos de casca rija

Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.