Receita
Salada de Ostra de Emú
Ostra de emú gelada sobre rúcula com abacate e manteiga de amêndoa cremosa.
Ingredientes
- 200 g Ostra de Emú
- 150 g Rúcula
- 100 g Abacate
- 30 g Manteiga de Amêndoa
Passos
- Combine rúcula e ostra de emú em uma tigela grande.
- Fatie o abacate em pedaços para o arranjo.
- Regue a mistura de ostra com manteiga de amêndoa.
- Misture todos os componentes suavemente para servir.
Por porção
310 kcal · proteínas 29 g · carboidratos 9,8 g · gorduras 18,3 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, frutos de casca rija, mariscos
Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem ovos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.