Receita
Tigela de Ervilhas Frescas
Ervilhas crocantes, rúcula e feta azedo em uma tigela vibrante.
Ingredientes
- 180 g ervilhas verdes
- 70 g rúcula
- 45 g queijo feta
- 25 g amêndoas
- 15 g azeite de oliva
- 15 g limão
Passos
- Branqueie as ervilhas em água fervente por dois minutos.
- Resfrie as ervilhas em água com gelo, depois escorra bem.
- Misture as ervilhas com rúcula, feta, amêndoas, azeite e limão.
- Sirva a tigela gelada.
Por porção
141 kcal · proteínas 5.9 g · carboidratos 9.2 g · gorduras 9.7 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, frutos de casca rija
Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.