Bol de jardín con guisantes frescos

Ingredientes

• 180 g guisantes verdes
• 70 g rúcula
• 45 g queso feta
• 25 g almendras
• 15 g aceite de oliva
• 15 g lima

Pasos

1. Escalda los guisantes en agua hirviendo durante dos minutos.
2. Enfría los guisantes en agua con hielo y luego escúrrelos bien.
3. Mezcla los guisantes con rúcula, feta, almendras, aceite y lima.
4. Sirve el bol frío.

Por ración

141 kcal · proteínas 5.9 g · carbohidratos 9.2 g · grasas 9.7 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos, frutos secos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.