Frittata de Ervilha com Queijo

Ingredientes

• 250 g Ervilhas Verdes
• 80 g Cenouras
• 50 g Queijo Cottage
• 20 g Azeite de Oliva
• 10 g Alho

Passos

1. Aqueça o óleo de oliva, salada ou para cozinhar em uma frigideira em fogo médio.
2. Adicione o alho cru e as cenouras cruas, refogue até amolecer, cerca de 5 minutos.
3. Misture as ervilhas verdes, sementes maduras, cruas e o queijo cottage com vegetais, cozinhe até que as ervilhas estejam macias, cerca de 8 minutos.
4. Sirva a mistura quente.

Por porção

295 kcal · proteínas 16.2 g · carboidratos 41.5 g · gorduras 8 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios

Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.