Рецепт

Миска со спаржей, фетой и фасолью

Name: Миска со спаржей, фетой и фасолью
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 150 g спаржа; 80 g фасоль пинто; 40 g сыр фета; 25 g миндаль; 20 g лайм; 25 g оливковое масло

Охлаждённая спаржа, фасоль, фета, миндаль и лайм.

30 мин · 4 порции · 156 ккал на порцию

Миска со спаржей, фетой и фасолью — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

150 g спаржа
80 g фасоль пинто
40 g сыр фета
25 g миндаль
20 g лайм
25 g оливковое масло

Шаги

Обрежьте спаржу и нарежьте её на кусочки размером с один укус.
Бланшируйте спаржу в кипящей воде две минуты, затем охладите.
Смешайте спаржу с фасолью пинто, фетой, миндалём, соком лайма и оливковым маслом.
Подавайте в мисках.

На порцию

156 kcal · белки 5.4 g · углеводы 8.9 g · жиры 11.8 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Содержит: молочные продукты, орехи

Пометки: вегетарианское, без глютена, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.