Receta

Bowl de espárragos con feta y alubias

Espárragos frescos, alubias, feta, almendras y lima.

30 min · 4 raciones · 156 kcal por ración

Bowl de espárragos con feta y alubias
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 150 g espárragos
  • 80 g alubias pintas
  • 40 g queso feta
  • 25 g almendras
  • 20 g lima
  • 25 g aceite de oliva

Pasos

  1. Corte los espárragos y córtelos en trozos pequeños.
  2. Hervir los espárragos en agua hirviendo durante dos minutos, luego enfriarlos.
  3. Mezcle los espárragos con alubias pintas, feta, almendras, jugo de lima y aceite de oliva.
  4. Sirva en cuencos.

Por ración

156 kcal · proteínas 5,4 g · carbohidratos 8,9 g · grasas 11,8 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos, frutos secos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.