Tigela de Aspargo, Feta e Feijão

Ingredientes

• 150 g aspargo
• 80 g feijão pinto
• 40 g queijo feta
• 25 g amêndoas
• 20 g limão
• 25 g azeite

Passos

1. Poda o aspargo e corte em pedaços pequenos.
2. Branqueie o aspargo em água fervente por dois minutos, depois resfrie.
3. Misture o aspargo com feijão pinto, feta, amêndoas, suco de limão e azeite.
4. Sirva em tigelas.

Por porção

156 kcal · proteínas 5,4 g · carboidratos 8,9 g · gorduras 11,8 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios, frutos de casca rija

Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.