Рецепт

Овощное рагу с коричневым рисом

Name: Овощное рагу с коричневым рисом
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 180 g коричневый рис; 120 g овощной бульон; 70 g морковь; 50 g сельдерей; 40 g лук; 10 g чеснок

Коричневый рис, медленно тушёный с овощами с грядки.

45 мин · 4 порции · 184 ккал на порцию

Овощное рагу с коричневым рисом — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

180 g коричневый рис
120 g овощной бульон
70 g морковь
50 g сельдерей
40 g лук
10 g чеснок

Шаги

Промойте коричневый рис в прохладной воде.
Положите рис, бульон, морковь, сельдерей, лук и чеснок в кастрюлю.
Тушите на слабом огне, пока рис и овощи не станут мягкими.
Разложите по тарелкам и сразу подавайте.

На порцию

184 kcal · белки 3.8 g · углеводы 38.5 g · жиры 1.6 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Пометки: веганское, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.