Rezept

Gemüseeintopf mit braunem Reis

Name: Gemüseeintopf mit braunem Reis
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 180 g brauner Reis; 120 g Gemüsebrühe; 70 g Karotten; 50 g Sellerie; 40 g Zwiebel; 10 g Knoblauch

Langsam gegarter brauner Reis mit Gartengemüse.

45 Min. · 4 Portionen · 184 kcal pro Portion

Gemüseeintopf mit braunem Reis — KI-Illustration

Zutaten

180 g brauner Reis
120 g Gemüsebrühe
70 g Karotten
50 g Sellerie
40 g Zwiebel
10 g Knoblauch

Schritte

Braunen Reis in kaltem Wasser abspülen.
Reis, Brühe, Karotten, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in einen Topf geben.
Sanft köcheln lassen, bis die Reiskörner und das Gemüse weich sind.
In Schüsseln geben und sofort servieren.

Pro Portion

184 kcal · Eiweiß 3.8 g · Kohlenhydrate 38.5 g · Fett 1.6 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Kennzeichnungen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.