Ensopado de Arroz Integral com Vegetais

Ingredientes

• 180 g arroz integral
• 120 g caldo de legumes
• 70 g cenouras
• 50 g aipo
• 40 g cebola
• 10 g alho

Passos

1. Enxágue o arroz integral em água fria.
2. Coloque o arroz, o caldo, as cenouras, o aipo, a cebola e o alho na panela.
3. Cozinhe em fogo brando até que os grãos de arroz e os vegetais fiquem macios.
4. Sirva em tigelas e coma imediatamente.

Por porção

184 kcal · proteínas 3,8 g · carboidratos 38,5 g · gorduras 1,6 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Etiquetas: vegano, vegetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.