Рецепт
Салат с сомом и свежей зеленью
Сом, обжаренный на сковороде, на рукколе и авокадо с лимонным соком.
Ингредиенты
- 250 g Филе сома
- 100 g Руккола
- 75 g Авокадо
- 25 g Лимонный сок
Шаги
- Смешайте рукколу и авокадо в большой миске.
- Приправьте филе сома солью и перцем.
- Приготовьте филе сома до 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Нарежьте готовую рыбу на порционные куски.
- Перемешайте зелень с заправкой из лимонного сока.
На порцию
229 kcal · белки 22.8 g · углеводы 6.1 g · жиры 13.3 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: рыба
Пометки: пескетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.