Salada de Bagre com Verdes Frescos

Ingredientes

• 250 g Filé de bagre
• 100 g Rúcula
• 75 g Abacate
• 25 g Suco de limão

Passos

1. Combine rúcula e abacate em uma tigela grande.
2. Tempere o filé de bagre com sal e pimenta.
3. Cozinhe o filé de bagre até 63 °C (63 °C (145 °F)).
4. Fatie o peixe cozido em porções de servir.
5. Misture os verdes com o molho de suco de limão.

Por porção

229 kcal · proteínas 22,8 g · carboidratos 6,1 g · gorduras 13,3 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: peixe

Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.