Рецепт
Фланк-стейк, обжаренный на сковороде
Обжаренный фланк-стейк с простыми запечёнными овощами. Простой ужин в будний день.
Ингредиенты
- 300 g beef-flank-steak-boneless-choice-raw
- 150 g carrots-raw
- 200 g potatoes-raw-skin
- 5 g rosemary-fresh
- 20 g oil-avocado
Шаги
- Хорошо приправьте стейк розмарином.
- Обжарьте говядину в масле авокадо на сильном огне до румяной корочки.
- Запекайте картофель и морковь при 200 °C (200 °C (392 °F)) до мягкости.
- Снимите стейк со сковороды и дайте ему немного отдохнуть.
- Подавайте стейк с запечёнными корнеплодами.
На порцию
435 kcal · белки 33.5 g · углеводы 20.1 g · жиры 24.5 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Пометки: без глютена, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.