Receta

Bistec de falda a la sartén

Bistec de falda sellado con verduras asadas sencillas. Una comida sencilla para entre semana.

35 min · 2 raciones · 435 kcal por ración

Bistec de falda a la sartén
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 300 g beef-flank-steak-boneless-choice-raw
  • 150 g carrots-raw
  • 200 g potatoes-raw-skin
  • 5 g rosemary-fresh
  • 20 g oil-avocado

Pasos

  1. Sazona bien el bistec con romero.
  2. Sella la carne en aceite de aguacate a fuego alto hasta que se dore.
  3. Asa las papas y las zanahorias hasta que estén tiernas a 200 °C (200 °C (392 °F)).
  4. Retira el bistec de la sartén y déjalo reposar un momento.
  5. Sirve el bistec junto con las verduras de raíz asadas.

Por ración

435 kcal · proteínas 33.5 g · carbohidratos 20.1 g · grasas 24.5 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.