Рецепт
Боул с бараньей вырезкой и рукколой
Обжаренная баранья вырезка на рукколе с фетой и лаймом.
Ингредиенты
- 180 g Баранья вырезка
- 90 g Руккола
- 80 g Помидоры черри
- 50 g Сыр фета
- 15 g Оливковое масло
- 20 g Лайм
Шаги
- Приправьте баранину и обжарьте в масле до 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Дайте баранине отдохнуть, затем тонко нарежьте.
- Смешайте рукколу, помидоры черри, фету и сок лайма.
- Выложите на салат нарезанную баранину.
На порцию
143 kcal · белки 11.5 g · углеводы 2.9 g · жиры 9.8 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты
Пометки: без глютена, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.