Rezept

Herbstlicher Apfel-Walnuss-Bowl

Knackige Äpfel, pfeffrige Blattsalate und Walnüsse mit Feta vermengt.

30 Min. · 4 Portionen · 172 kcal pro Portion

Herbstlicher Apfel-Walnuss-Bowl
KI-Illustration

Zutaten

  • 200 g Apfel
  • 90 g Rucola
  • 40 g Walnüsse
  • 50 g Feta
  • 15 g Olivenöl
  • 10 g Honig
  • 10 g Limette

Schritte

  1. Äpfel in Scheiben schneiden und mit Rucola, Walnüssen und Feta vermengen.
  2. Olivenöl, Honig und Limettensaft glatt rühren.
  3. Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig vermengen.
  4. Sofort in Schüsseln servieren.

Pro Portion

172 kcal · Eiweiß 4 g · Kohlenhydrate 11,1 g · Fett 13,6 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch, Nüsse

Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.