Rezept

Maulbeer-Pfannenbraten-Genuss

Maulbeeren leicht angebraten mit frischen Kräutern und herzhaften Noten.

25 Min. · 2 Portionen · 149 kcal pro Portion

Maulbeer-Pfannenbraten-Genuss
KI-Illustration

Zutaten

  • 200 g Maulbeeren
  • 50 g Rucola
  • 30 g Mandelbutter
  • 100 g Mandelmilch

Schritte

  1. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Den Rucola kurz in der warmen Pfanne anbraten.
  3. Die Maulbeeren in die Pfanne geben und erwärmen.
  4. Die Mandelbutter einrühren, bis sie sich verbindet.
  5. Die Mandelmilch über die Fruchtmischung gießen.

Pro Portion

149 kcal · Eiweiß 5,5 g · Kohlenhydrate 14,2 g · Fett 9,3 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch, Nüsse

Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.