In der Pfanne gebratener Heilbutt mit Spargel

Zutaten

• 300 g Heilbuttfilet
• 200 g Spargelstangen
• 20 g Olivenöl
• 15 g Zitronensaft

Schritte

1. Das Heilbuttfilet leicht würzen.
2. Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. Den Heilbutt auf einer Seite bis 63 °C (63 °C (145 °F)) garen.
4. Den Spargel neben dem Fisch anbraten.
5. Den Limettensaft über den fertigen Teller träufeln.

Pro Portion

390 kcal · Eiweiß 23.8 g · Kohlenhydrate 4.7 g · Fett 30.9 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Fisch

Kennzeichnungen: pescatarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.