Rezept

Schweizer Apfel-Walnuss-Salat

Knackige Grüne, Äpfel, Walnüsse und Schweizer Käse in einer einfachen Schüssel.

30 Min. · 4 Portionen · 304 kcal pro Portion

Schweizer Apfel-Walnuss-Salat
KI-Illustration

Zutaten

  • 180 g Schweizer Käse
  • 80 g Rucola
  • 80 g Apfel
  • 40 g Walnüsse
  • 20 g Olivenöl

Schritte

  1. Rucola mit Olivenöl vermischen, bis es leicht überzogen ist.
  2. Den Apfel in Scheiben schneiden und unter das Grün heben.
  3. Walnüsse über den Salat streuen.
  4. Mit geriebenem Schweizer Käse bestreuen und servieren.

Pro Portion

304 kcal · Eiweiß 14.2 g · Kohlenhydrate 5 g · Fett 26.1 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch, Nüsse

Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.