Rezept

Forellen- und Gemüseeintopf

Name: Forellen- und Gemüseeintopf
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Forelle; 100 g Karotten; 80 g Kartoffeln; 50 g Zwiebeln; 40 g Mandelmilch; 20 g Butter; 10 g Basilikum

Herzhafter Fischeintopf

30 Min. · 4 Portionen · 176 kcal pro Portion

Forellen- und Gemüseeintopf — KI-Illustration

Zutaten

300 g Forelle
100 g Karotten
80 g Kartoffeln
50 g Zwiebeln
40 g Mandelmilch
20 g Butter
10 g Basilikum

Schritte

Zwiebeln und Karotten hacken.
Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
Forelle hinzufügen und kochen, bis sie 63 °C (63 °C (145 °F)) erreicht.
Mandelmilch, Basilikum und Butter hinzufügen und gut umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß servieren.

Pro Portion

176 kcal · Eiweiß 16.6 g · Kohlenhydrate 6.2 g · Fett 9.3 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch, Fisch, Nüsse

Kennzeichnungen: pescatarisch, glutenfrei, eifrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.