Ricetta

Zuppa di trota e verdure

Name: Zuppa di trota e verdure
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g Trota; 100 g Carote; 80 g Patate; 50 g Cipolle; 40 g Latte di mandorla; 20 g Burro; 10 g Basilico

Sostanziosa zuppa di pesce

30 min · 4 porzioni · 176 kcal per porzione

Zuppa di trota e verdure — Illustrazione AI

Ingredienti

300 g Trota
100 g Carote
80 g Patate
50 g Cipolle
40 g Latte di mandorla
20 g Burro
10 g Basilico

Passaggi

Tritare le cipolle e le carote.
Lessare le patate finché non sono tenere.
Aggiungere la trota, cuocere finché non raggiunge 63 °C (63 °C (145 °F)).
Aggiungere il latte di mandorla, il basilico e il burro, mescolare bene.
Condire con sale e pepe a piacere.
Servire caldo.

Per porzione

176 kcal · proteine 16.6 g · carboidrati 6.2 g · grassi 9.3 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, pesce, frutta a guscio

Etichette: pescatariano, senza glutine, senza uovo, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.