Receita
Ensopado de Truta e Legumes
Ensopado de peixe substancioso
Ingredientes
- 300 g Truta
- 100 g Cenouras
- 80 g Batatas
- 50 g Cebolas
- 40 g Leite de amêndoa
- 20 g Manteiga
- 10 g Manjericão
Passos
- Pique as cebolas e as cenouras.
- Cozinhe as batatas até ficarem macias.
- Adicione a truta, cozinhe até atingir 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Adicione o leite de amêndoa, o manjericão e a manteiga, mexa bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva quente.
Por porção
176 kcal · proteínas 16.6 g · carboidratos 6.2 g · gorduras 9.3 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, peixe, frutos de casca rija
Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem ovos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.