Rezept
Hähnchenflügel-Rucola-Salatschüssel
Knackiges Grün, geröstete Flügel, Avocado, Limettendressing.
Zutaten
- 180 g Hähnchenflügelfleisch
- 80 g Rucola
- 70 g Traubentomaten
- 60 g Avocado
- 15 g Olivenöl
- 25 g Limette
Schritte
- Flügel mit Öl vermengen.
- Flügel rösten, bis 74 °C (74 °C (165 °F)) erreicht sind.
- Avocado in Scheiben schneiden; Tomaten halbieren.
- Limettensaft mit Öl verquirlen.
- Rucola, Tomaten, Avocado und Dressing vermengen.
- Grünzeug mit warmen Flügeln belegen.
Pro Portion
119 kcal · Eiweiß 10.9 g · Kohlenhydrate 3.5 g · Fett 7.1 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Kennzeichnungen: glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.