レシピ
手羽先とルッコラのサラダボウル
シャキシャキの葉野菜、ローストした手羽先、アボカド、ライムドレッシング。
材料
- 180 g 鶏手羽肉
- 80 g ルッコラ
- 70 g グレープトマト
- 60 g アボカド
- 15 g オリーブオイル
- 25 g ライム
手順
- 手羽先を油で和える。
- 手羽先を74 °C(74 °C(165 °F))になるまでローストする。
- アボカドをスライスし、グレープトマトを半分に切る。
- ライム汁と油を混ぜ合わせる。
- ルッコラ、トマト、アボカド、ドレッシングを和える。
- 温かい手羽先を葉野菜の上にのせる。
1人分あたり
119 kcal · タンパク質 10.9 g · 炭水化物 3.5 g · 脂質 7.1 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
ラベル: グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。