Receta

Bowl de ensalada de rúcula con alas de pollo

Hojas verdes crujientes, alas asadas, aguacate y aderezo de lima.

30 min · 4 raciones · 119 kcal por ración

Bowl de ensalada de rúcula con alas de pollo
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 180 g Carne de alas de pollo
  • 80 g Rúcula
  • 70 g Tomates uva
  • 60 g Aguacate
  • 15 g Aceite de oliva
  • 25 g Lima

Pasos

  1. Mezcla las alas con el aceite.
  2. Asa las alas hasta que alcancen 74 °C (74 °C (165 °F)).
  3. Corta el aguacate en láminas; parte los tomates por la mitad.
  4. Bate el jugo de lima con el aceite.
  5. Mezcla la rúcula, los tomates, el aguacate y el aderezo.
  6. Cubre las hojas verdes con las alas calientes.

Por ración

119 kcal · proteínas 10.9 g · carbohidratos 3.5 g · grasas 7.1 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.