Clasificación de alimentos por objetivo
Alimentos ricos en potasio, veganos
Esta guía presenta alimentos comunes ordenados por potasio, de mayor concentración a menor concentración, para patrones de alimentación veganos, excluyendo selecciones de carne, mariscos y lácteos. Las selecciones destacan alimentos integrales que cumplen los criterios, evaluados con valores nutricionales verificados por peso de porción. Cada alimento de esta colección de referencia proviene de bases de datos dietéticas primarias para apoyar la planificación equilibrada de comidas. Los lectores pueden comparar estos artículos cotidianos para alcanzar objetivos nutricionales personales mientras mantienen una dieta variada. Las entradas se centran en productos básicos de supermercado familiares, adecuados para la preparación en casa con diversos estilos de cocina. Revise la tabla a continuación para explorar cantidades nutricionales detalladas e incorporar estas fuentes de nutrientes a su rutina.
Regla de clasificación
Ordenado por potasio por 100 g, de de mayor concentración a menor concentración, para patrones de alimentación vegana (sin carne, mariscos ni lácteos), seleccionando los 10 alimentos que cumplen los requisitos.
| Puesto | Alimento | Valor (por 100 g) | Por porción |
|---|---|---|---|
| 1 | Especias, perejil, seco | 2683 mg | 13.4 mg (1 tsp) |
| 2 | Harina de soja, con toda la grasa, cruda | 2515 mg | 2112.6 mg (1 cup, stirred) |
| 3 | Harina de soja desgrasada, cruda | 2490 mg | 3037.8 mg (1 cup) |
| 4 | Especias, pimentón | 2280 mg | 52.4 mg (1 tsp) |
| 5 | Harina de coco | 2088 mg | N/D |
| 6 | Especias, cúrcuma, molida | 2080 mg | 62.4 mg (1 tsp) |
| 7 | Soja, semillas maduras, crudas | 1797 mg | 3342.4 mg (1 cup) |
| 8 | Frijoles blancos, semillas maduras, crudos | 1795 mg | 3625.9 mg (1 cup) |
| 9 | Especias, semilla de comino | 1788 mg | 37.5 mg (1 tsp, whole) |
| 10 | Papas fritas, sin sal, reducidas en grasa | 1744 mg | 494.4 mg (1 oz) |
Guía de nutrientes relacionada
Explora los requisitos diarios detallados, las funciones y las fuentes alimentarias en nuestra Biblioteca de nutrientes: Ver la guía de potasio .
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