Ensalada de fletán con hojas verdes frescas

Ingredientes

• 200 g Filete de fletán
• 100 g Rúcula
• 50 g Limas
• 30 g Mantequilla de almendras

Pasos

1. Cocine el fletán suavemente hasta 63 °C (63 °C (145 °F)).
2. Rompa la rúcula en porciones para servir.
3. Exprima jugo de lima sobre las piezas de pescado.
4. Mezcle las hojas verdes con el aderezo de mantequilla de almendras.
5. Coloque el fletán sobre la ensalada mixta.

Por ración

296 kcal · proteínas 19 g · carbohidratos 7.6 g · grasas 22.2 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos, pescado, frutos secos

Etiquetas: pescetariano, sin gluten, sin huevo, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.