Receta

Coliflor asada con lima

Floretes de coliflor chamuscados mezclados con aceite de oliva, ajo, pimentón y lima.

30 min · 4 raciones · 97 kcal por ración

Coliflor asada con lima
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 300 g Floretes de coliflor
  • 30 g Aceite de oliva
  • 15 g Ajo
  • 40 g Jugo de lima
  • 5 g Pimentón
  • 2 g Pimienta negra

Pasos

  1. Mezcla los floretes de coliflor con aceite de oliva, ajo, pimentón y pimienta negra.
  2. Asa la coliflor a 220 °C (220 °C (428 °F)) durante 25 minutos, dándole la vuelta una vez.
  3. Exprime la lima sobre la coliflor asada antes de servir.

Por ración

97 kcal · proteínas 1.8 g · carbohidratos 6.6 g · grasas 7.9 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: vegano, vegetariano, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.