Classement des aliments par objectif

Aliments riches en vitamine A

Ce guide présente des aliments courants classés selon leur teneur en vitamine A, de la plus élevée à la plus faible, pour des habitudes alimentaires générales dans toutes les catégories d’aliments courantes. Les choix mettent en avant des aliments complets sélectionnés selon des valeurs nutritionnelles vérifiées par portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données alimentaires principales pour accompagner une planification de repas équilibrée. Les lecteurs peuvent comparer ces produits du quotidien pour atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en gardant une alimentation variée. Les entrées portent sur des produits d’épicerie familiers adaptés à la préparation à domicile selon divers styles de cuisine. Consultez le tableau ci-dessous pour explorer les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments à votre routine.

Règle de classement

Classés par vitamine A pour 100 g, de de la concentration la plus élevée à la plus faible, pour toutes les catégories d'aliments courantes, en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.

Aliments riches en vitamine A
Rang	Aliment	Valeur (pour 100 g)	Par portion
1	Épices, paprika	2463 ug	56,6 ug (1 tsp)
2	Carottes, crues	835 ug	1068,8 ug (1 cup chopped)
3	Beurre, salé	684 ug	34,2 ug (1 pat (1" sq, 1/3" high))
4	Poisson, thon rouge, frais, cru	655 ug	556,8 ug (3 oz)
5	Feuilles de navet, crues	579 ug	318,5 ug (1 cup, chopped)
6	Épinards, crus	469 ug	140,7 ug (1 cup)
7	Laitue, cosse ou romaine, crue	436 ug	2533,2 ug (1)
8	Citrouille, crue	426 ug	494,2 ug (1 cup (1" cubes))
9	Crème liquide, épaisse, à fouetter	411 ug	493,2 ug (1 cup, whipped)
10	Aneth, frais	386 ug	3,9 ug (5 sprigs)