基于目标的食物排序
富含维生素 A 的食物
本指南列出了按维生素 A 浓度从高到低排序的常见食物,适用于涵盖所有常见食物类别的日常膳食模式。所选项目重点介绍符合条件的天然完整食物,这些食物均根据经核实的每份重量营养数值进行评估。该参考集合中的每种食物均来自主要膳食数据库,旨在为均衡膳食规划提供支持。读者可以对这些日常食物进行对比,在保持多样化饮食的同时实现个人的营养目标。所列内容聚焦于适合多种烹饪风格、便于家庭自制的常见日用食材。请查看下表以了解详细的营养素含量,并将这些营养来源融入您的日常饮食中。
排序规则
按每 100 克维生素 A含量,从从最高浓度到最低浓度,针对所有常见食物类别,选出前 10 种符合条件的食物进行排名。
| 排名 | 食物 | 含量(每 100 克) | 每份 |
|---|---|---|---|
| 1 | 香料,红椒粉 | 2463 ug | 56.6 ug (1 tsp) |
| 2 | 胡萝卜,生 | 835 ug | 1068.8 ug (1 cup chopped) |
| 3 | 黄油,含盐 | 684 ug | 34.2 ug (1 pat (1" sq, 1/3" high)) |
| 4 | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,生 | 655 ug | 556.8 ug (3 oz) |
| 5 | 芜菁叶,生 | 579 ug | 318.5 ug (1 cup, chopped) |
| 6 | 菠菜,生食 | 469 ug | 140.7 ug (1 cup) |
| 7 | 生生菜,圆生菜或罗马生菜,生 | 436 ug | 2533.2 ug (1) |
| 8 | 南瓜,生 | 426 ug | 494.2 ug (1 cup (1" cubes)) |
| 9 | 奶油,液体,重搅打 | 411 ug | 493.2 ug (1 cup, whipped) |
| 10 | 莳萝,新鲜 | 386 ug | 3.9 ug (5 sprigs) |
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