Classement des aliments par objectif

Aliments riches en vitamine B12

Ce guide présente des aliments courants classés par vitamine B12, de la concentration la plus élevée à la plus faible, pour des habitudes alimentaires générales dans toutes les catégories d’aliments courantes. Les choix mettent en avant des aliments complets retenus selon des valeurs nutritionnelles vérifiées par poids de portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données alimentaires principales pour soutenir une planification de repas équilibrée. Les lecteurs peuvent comparer ces produits du quotidien pour atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en gardant une alimentation variée. Les entrées portent sur des produits d’épicerie familiers adaptés à la préparation à la maison dans divers styles de cuisine. Consultez le tableau ci-dessous pour explorer les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments à votre routine.

Règle de classement

Classés par vitamine B12 pour 100 g, de de la concentration la plus élevée à la plus faible, pour toutes les catégories d'aliments courantes, en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.

Aliments riches en vitamine B12
Rang	Aliment	Valeur (pour 100 g)	Par portion
1	Mollusques, huître, Pacifique, crue	16 ug	8 ug (1 medium)
2	Poisson, maquereau royal, cru	15.6 ug	13.3 ug (3 oz)
3	Mollusques, palourde, espèces mélangées, crue	11.28 ug	9.6 ug (3 oz)
4	Poisson, thon rouge, frais, cru	9.43 ug	8 ug (3 oz)
5	Crustacés, crabe bleu, cru	9 ug	7.7 ug (3 oz)
6	Poisson, sardine de l'Atlantique, en conserve dans l'huile, solides égouttés avec arêtes	8.94 ug	13.3 ug (1 cup, drained)
7	Poisson, truite, espèces mélangées, crue	7.79 ug	6.2 ug (1 fillet)
8	Fromage, suisse	3.06 ug	4 ug (1 cup, diced)
9	Poisson, saumon kéta, cru	3 ug	2.6 ug (3 oz)
10	Poisson, vivaneau, espèces mélangées, cru	3 ug	2.6 ug (3 oz)