Classifica degli alimenti per obiettivo
Alimenti ricchi di vitamina B12
Questa guida presenta alimenti comuni ordinati per vitamina B12 dalla concentrazione più alta a quella più bassa per modelli alimentari generali in tutte le categorie di cibo comuni. Le selezioni evidenziano alimenti integrali idonei valutati in base a valori nutrizionali verificati per peso della porzione. Ogni alimento presente in questa raccolta di riferimento proviene da banche dati alimentari primarie per supportare la pianificazione di pasti equilibrati. I lettori possono confrontare questi prodotti di uso quotidiano per raggiungere gli obiettivi nutrizionali personali, mantenendo una dieta varia. Le voci si concentrano su alimenti di base comuni adatti alla preparazione casalinga nei diversi stili di cucina. Consulta la tabella qui sotto per scoprire le quantità nutrizionali dettagliate e integrare queste fonti di nutrienti nella tua routine.
Regola di classifica
Classificati in base a vitamina B12 per 100 g, da dalla concentrazione più alta alla più bassa, per tutte le categorie alimentari comuni, selezionando i primi 10 alimenti idonei.
| Posizione | Alimento | Valore (per 100 g) | Per porzione |
|---|---|---|---|
| 1 | Molluschi, ostrica, Pacifico, crudo | 16 ug | 8 ug (1 medium) |
| 2 | Pesce, sgombro, reale, crudo | 15.6 ug | 13.3 ug (3 oz) |
| 3 | Molluschi, vongola, specie miste, crudo | 11.28 ug | 9.6 ug (3 oz) |
| 4 | Pesce, tonno, fresco, rosso, crudo | 9.43 ug | 8 ug (3 oz) |
| 5 | Crostacei, granchio, blu, crudo | 9 ug | 7.7 ug (3 oz) |
| 6 | Pesce, sardina, atlantica, in scatola sott'olio, sgocciolata con lische | 8.94 ug | 13.3 ug (1 cup, drained) |
| 7 | Pesce, trota, specie miste, cruda | 7.79 ug | 6.2 ug (1 fillet) |
| 8 | Formaggio, svizzero | 3.06 ug | 4 ug (1 cup, diced) |
| 9 | Pesce, salmone, chum, crudo | 3 ug | 2.6 ug (3 oz) |
| 10 | Pesce, lutiano, specie miste, crudo | 3 ug | 2.6 ug (3 oz) |
Guida al nutriente correlato
Esplora fabbisogni giornalieri dettagliati, funzioni e fonti alimentari nella nostra Biblioteca dei nutrienti: Vedi la guida su vitamina B12 .
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