目標別の食品ランキング

ビタミンB12が豊富な食品

このガイドでは、一般的な食事パターンに役立つよう、すべての一般的な食品カテゴリーから、ビタミンB12の濃度が高い順に食品を紹介します。選出された食品は、1食分の重さあたりの確認済み栄養値で評価された、条件を満たす食品です。この参考リストの各食品は、バランスの取れた食事計画を支えるため、主要な食事データベースから得たものです。読者はこれらの日常的な食品を比較し、多様な食事を保ちながら個人の栄養目標を達成できます。掲載内容は、さまざまな調理法に合い、家庭で準備しやすい身近な食材に焦点を当てています。下の表で詳細な栄養量を確認し、これらの栄養源を日常の食事に取り入れてください。

ランキングのルール

100 gあたりのビタミンB12について、すべての一般的な食品カテゴリーを対象に含有量が多い順から少ない順でランキングし、該当する上位10品目の食品を選定しています。

ビタミンB12が豊富な食品
順位 食品 含有量(100 gあたり) 1食あたり
1 軟体動物、カキ、太平洋産、生 16 ug 8 ug (1 medium)
2 魚、サバ(キングマッカレル)、生 15.6 ug 13.3 ug (3 oz)
3 軟体動物、ハマグリ、混合種、生 11.28 ug 9.6 ug (3 oz)
4 魚、マグロ、生鮮、クロマグロ、生 9.43 ug 8 ug (3 oz)
5 甲殻類、カニ、ブルークラブ、生 9 ug 7.7 ug (3 oz)
6 魚、イワシ、大西洋産、油漬け缶詰、水気を切った固形物(骨付き) 8.94 ug 13.3 ug (1 cup, drained)
7 魚、マス、複数種混合、生 7.79 ug 6.2 ug (1 fillet)
8 チーズ、スイス 3.06 ug 4 ug (1 cup, diced)
9 魚、サケ、シロザケ、生 3 ug 2.6 ug (3 oz)
10 魚、フエダイ、複数種混合、生 3 ug 2.6 ug (3 oz)

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