目標別の食品ランキング
ビタミンB12が豊富な食品
このガイドでは、一般的な食事パターンに役立つよう、すべての一般的な食品カテゴリーから、ビタミンB12の濃度が高い順に食品を紹介します。選出された食品は、1食分の重さあたりの確認済み栄養値で評価された、条件を満たす食品です。この参考リストの各食品は、バランスの取れた食事計画を支えるため、主要な食事データベースから得たものです。読者はこれらの日常的な食品を比較し、多様な食事を保ちながら個人の栄養目標を達成できます。掲載内容は、さまざまな調理法に合い、家庭で準備しやすい身近な食材に焦点を当てています。下の表で詳細な栄養量を確認し、これらの栄養源を日常の食事に取り入れてください。
ランキングのルール
100 gあたりのビタミンB12について、すべての一般的な食品カテゴリーを対象に含有量が多い順から少ない順でランキングし、該当する上位10品目の食品を選定しています。
| 順位 | 食品 | 含有量(100 gあたり) | 1食あたり |
|---|---|---|---|
| 1 | 軟体動物、カキ、太平洋産、生 | 16 ug | 8 ug (1 medium) |
| 2 | 魚、サバ(キングマッカレル)、生 | 15.6 ug | 13.3 ug (3 oz) |
| 3 | 軟体動物、ハマグリ、混合種、生 | 11.28 ug | 9.6 ug (3 oz) |
| 4 | 魚、マグロ、生鮮、クロマグロ、生 | 9.43 ug | 8 ug (3 oz) |
| 5 | 甲殻類、カニ、ブルークラブ、生 | 9 ug | 7.7 ug (3 oz) |
| 6 | 魚、イワシ、大西洋産、油漬け缶詰、水気を切った固形物(骨付き) | 8.94 ug | 13.3 ug (1 cup, drained) |
| 7 | 魚、マス、複数種混合、生 | 7.79 ug | 6.2 ug (1 fillet) |
| 8 | チーズ、スイス | 3.06 ug | 4 ug (1 cup, diced) |
| 9 | 魚、サケ、シロザケ、生 | 3 ug | 2.6 ug (3 oz) |
| 10 | 魚、フエダイ、複数種混合、生 | 3 ug | 2.6 ug (3 oz) |
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栄養ライブラリで、1日の必要量、働き、多く含まれる食品の詳細をご覧ください: ビタミンB12のガイドを見る .
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