Classificação de Alimentos Baseada em Objetivos

Alimentos ricos em vitamina B12

Este guia apresenta alimentos comuns classificados por vitamina B12 da maior concentração para a menor concentração para padrões alimentares gerais em todas as categorias comuns de alimentos. As seleções destacam alimentos integrais qualificados avaliados por valores nutricionais verificados por peso da porção. Cada alimento desta coleção de referência vem de bases de dados alimentares primárias para apoiar o planejamento de refeições equilibradas. Os leitores podem comparar esses itens do dia a dia para atender a metas nutricionais pessoais enquanto mantêm uma dieta variada. As entradas focam em itens básicos de supermercado familiares adequados para preparo em casa em diversos estilos de cozinha. Revise a tabela abaixo para explorar quantidades nutricionais detalhadas e incorporar essas fontes de nutrientes à sua rotina.

Regra de Classificação

Classificado por vitamina B12 por 100 g, de da maior concentração para a menor concentração, para todas as categorias comuns de alimentos, selecionando os 10 primeiros alimentos qualificados.

Alimentos ricos em vitamina B12
Posição	Alimento	Valor (por 100 g)	Por porção
1	Moluscos, ostra, do Pacífico, crua	16 ug	8 ug (1 medium)
2	Cavala-rei crua	15,6 ug	13,3 ug (3 oz)
3	Moluscos, amêijoa, várias espécies, crua	11,28 ug	9,6 ug (3 oz)
4	Atum bluefin fresco cru	9,43 ug	8 ug (3 oz)
5	Crustáceos, caranguejo azul, cru	9 ug	7,7 ug (3 oz)
6	Sardinha do Atlântico enlatada em óleo, sólidos drenados com osso	8,94 ug	13,3 ug (1 cup, drained)
7	Truta de espécies mistas crua	7,79 ug	6,2 ug (1 fillet)
8	Queijo suíço	3,06 ug	4 ug (1 cup, diced)
9	Salmão chum cru	3 ug	2,6 ug (3 oz)
10	Pargo de espécies mistas cru	3 ug	2,6 ug (3 oz)