Receita
Atum-real com Selagem
Atum-real com aspargos, tomates-uva, alho e limão.
Ingredientes
- 200 g atum-real
- 120 g aspargos
- 80 g tomates-uva
- 10 g alho
- 15 g óleo de abacate
- 15 g limão
Passos
- Aqueça o óleo de abacate em uma frigideira em fogo médio-alto.
- Sele o atum até que o centro atinja 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Refogue aspargos, tomates-uva e alho até ficarem macios.
- Finalize com suco e raspas de limão.
Por porção
121 kcal · proteínas 12.7 g · carboidratos 3.4 g · gorduras 6.4 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: peixe
Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.