Tonno rosso scottato in padella

Ingredienti

• 200 g tonno rosso
• 120 g asparagi
• 80 g pomodorini
• 10 g aglio
• 15 g olio di avocado
• 15 g lime

Passaggi

1. Scalda l'olio di avocado in una padella a fuoco medio-alto.
2. Scotta il tonno finché il centro raggiunge 63 °C (63 °C (145 °F)).
3. Salta gli asparagi, i pomodorini e l'aglio finché sono teneri.
4. Completa con succo e scorza di lime.

Per porzione

121 kcal · proteine 12.7 g · carboidrati 3.4 g · grassi 6.4 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: pesce

Etichette: pescatariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza soia

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