Recette

Carde suisse grillée à la poêle

Name: Carde suisse grillée à la poêle
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g Carde suisse; 50 g Oignon; 10 g Ail; 15 g Huile d'olive; 20 g Fromage parmesan

Carde flétrie avec oignon, ail et parmesan dans de l'huile d'olive.

15 min · 2 portions · 151 kcal par portion

Carde suisse grillée à la poêle — Illustration IA

Ingrédients

300 g Carde suisse
50 g Oignon
10 g Ail
15 g Huile d'olive
20 g Fromage parmesan

Étapes

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les oignons et l'ail, cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Ajouter la carde, laisser flétrir jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Saupoudrer de parmesan, mélanger pour enrober.

Par portion

151 kcal · protéines 6.9 g · glucides 9.7 g · lipides 10.3 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers

Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.