Recette

Poêlée de palourdes aux herbes

Name: Poêlée de palourdes aux herbes
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g Palourdes; 200 g Asperges; 20 g Ail; 40 g Beurre

Palourdes poêlées et asperges dans du beurre à l'ail.

25 min · 2 portions · 307 kcal par portion

Poêlée de palourdes aux herbes — Illustration IA

Ingrédients

300 g Palourdes
200 g Asperges
20 g Ail
40 g Beurre

Étapes

Faire revenir l'ail dans le beurre à feu moyen.
Ajouter les palourdes et les asperges dans la poêle.
Cuire jusqu'à ce que les palourdes s'ouvrent à 74 °C (74 °C (165 °F)).
Mélanger délicatement pour combiner tous les éléments.
Servir immédiatement pendant que c'est chaud.

Par portion

307 kcal · protéines 25 g · glucides 12.1 g · lipides 17.8 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers, crustacés

Mentions: pescétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.