Рецепт

Сковорода с моллюсками и травами

Name: Сковорода с моллюсками и травами
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 300 g Моллюски; 200 g Спаржа; 20 g Чеснок; 40 g Масло

Моллюски и спаржа, обжаренные на сковороде в чесночном масле.

25 мин · 2 порции · 307 ккал на порцию

Сковорода с моллюсками и травами — Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

300 g Моллюски
200 g Спаржа
20 g Чеснок
40 g Масло

Шаги

Обжарьте чеснок в масле на среднем огне.
Добавьте моллюсков и спаржу в сковороду.
Готовьте, пока моллюски не откроются, при 74 °C (74 °C (165 °F)).
Аккуратно перемешайте, чтобы соединить все компоненты.
Подавайте сразу, пока тепло.

На порцию

307 kcal · белки 25 g · углеводы 12,1 g · жиры 17,8 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Содержит: молочные продукты, моллюски и ракообразные

Пометки: пескетарианское, без глютена, без яиц, без орехов, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.