Recette
Pilaf de riz aux légumes au lait de coco
Pilaf de riz mijoté dans du lait de coco avec des légumes.
Ingrédients
- 300 g Lait de coco
- 120 g Riz blanc
- 60 g Carottes
- 50 g Petits pois
- 40 g Oignon
- 5 g Ail
Étapes
- Mélanger le lait de coco, le riz, les carottes, les petits pois, l'oignon et l'ail dans une casserole.
- Mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.
- Aérer avant de servir.
Par portion
306 kcal · protéines 4.8 g · glucides 32.8 g · lipides 18.3 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.