Rezept
Kokosnuss-Gemüse-Reispilaf
Reispilaf, geschmort in Kokosmilch mit Gemüse.
Zutaten
- 300 g Kokosmilch
- 120 g Weißer Reis
- 60 g Karotten
- 50 g Grüne Erbsen
- 40 g Zwiebel
- 5 g Knoblauch
Schritte
- Kokosmilch, Reis, Karotten, Erbsen, Zwiebel und Knoblauch in einen Topf geben.
- Simmern, bis der Reis zart ist.
- Vor dem Servieren auflockern.
Pro Portion
306 kcal · Eiweiß 4.8 g · Kohlenhydrate 32.8 g · Fett 18.3 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.