Recette
Bol de champignons enoki aux amandes
Champignons sautés savoureux avec beurre d'amande, carottes, épinards et pomme.
Ingrédients
- 150 g Champignons enoki
- 80 g Beurre d'amande
- 100 g Carottes
- 100 g Épinards
- 70 g Pomme
Étapes
- Couper les pieds des champignons et trancher les chapeaux.
- Faire revenir les carottes et les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Étaler le beurre d'amande sur les tranches de champignons.
- Garnir de quartiers de pomme avant de servir.
Par portion
159 kcal · protéines 6,1 g · glucides 12,7 g · lipides 10,9 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers, fruits à coque
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.