Légumes

Champignons enoki, crus: calories and nutrition

Les champignons enoki contiennent 37 kcal, 2,66 g de protéines et 2,7 g de fibres pour 100 g. Ils fournissent également 359 mg de potassium et 48 ug de folate.

Champignons enoki, crus in Légumes category

Faits nutritionnels rapides (Pour 100 g / Par portion)

  • 37 kcal Calories (100 g) · 1.9 kcal / serving
  • 2.7 g Protéines (100 g) · 0.1 g / serving
  • 0.3 g Matières grasses totales (100 g) · 0 g / serving
  • 7.8 g Glucides totaux (100 g) · 0.4 g / serving
Répartition calorique des macronutriments pour Champignons enoki, crus Pour 100 grammes (37 kcal) : Protéines 2.7 g (24 % des calories des macronutriments), Glucides 7.8 g (70 %), Lipides totaux 0.3 g (6 %). 37 kcal / 100 g
  • Protéines 2.7 g 24%
  • Glucides 7.8 g 70%
  • Lipides totaux 0.3 g 6%
Répartition calorique des macronutriments pour 100 g de Champignons enoki, crus
Macronutriment Quantité pour 100 g Part des calories des macronutriments
Protéines 2.7 g 24%
Glucides 7.8 g 70%
Lipides totaux 0.3 g 6%

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)

Share of FDA 2,000 kcal reference daily intake provided by 100 grams.

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)
Élément Quantité Valeur relative
Folate 48 µg 12% DV
Fibres alimentaires 2.7 g 10% DV
Potassium 359 mg 8% DV
Fer 1.2 mg 6% DV
Zinc 0.7 mg 6% DV
Protéines 2.7 g 5% DV
Magnésium 16 mg 4% DV

Bibliothèque de nutriments

Profil nutritionnel complet

Nutriment Pour 100 g 1 gros (5 g) % Apport journalier (100 g)
Énergie 37 kcal 1.9 kcal 2%
Matières grasses totales 0.3 g 0 g 0%
Graisse saturée 0 g 0 g 0%
Glucides 7.8 g 0.4 g 3%
Sucres totaux 0.2 g 0 g 0%
Fibres alimentaires 2.7 g 0.1 g 10%
Protéines 2.7 g 0.1 g 5%
Sodium 3 mg 0.2 mg 0%
Calcium 0 mg 0 mg 0%
Folate 48 µg 2.4 µg 12%
Fer 1.2 mg 0.1 mg 6%
Magnésium 16 mg 0.8 mg 4%
Potassium 359 mg 18 mg 8%
Vitamine B12 0 µg 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0 mg 0%
Vitamine D 0.1 µg 0 µg 1%
Zinc 0.7 mg 0 mg 6%

Taille de la portion

Ce que cela signifie pour votre santé

Ce qu'il contient

Pour 100 g, les champignons enoki fournissent 37 kcal, 2,66 g de protéines, 0,29 g de matières grasses totales et 7,81 g de glucides. Il contient 2,7 g de fibres alimentaires et 0,22 g de sucres totaux. Les minéraux comprennent 359 mg de potassium, 16 mg de magnésium, 1,15 mg de fer et 3 mg de sodium. Il contient également 48 ug de folate et 0,1 ug de vitamine D.

Ce que cela signifie pour votre santé

Les fibres alimentaires sont un type de glucide trouvé dans les aliments végétaux. Le potassium peut aider à contrôler l'équilibre hydrique et les signaux nerveux dans le corps. Il contient 0,29 g de matières grasses totales et 3 mg de sodium pour 100 g. Il fournit du folate, du fer et du magnésium.

Bon à savoir

Il contient 0 mg de vitamine C et 0 ug de vitamine B12 pour 100 g. Les tailles de portions courantes comprennent 3 g pour 1 moyen et 65 g pour 1 tasse tranchée. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.

Recherche derrière cela

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Source

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169382) · Retrieved 2026-10-26

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.